Расширенный поиск
посещать
12147
Дата загрузки: 2011/08/15
 
сайт кодом fa721 Заявление о конфиденциальности кодом 15879
Вопрос вкратце
В чём заключается причина дозволенности или запрещённости желатина?
вопрос
В чём заключается причина дозволенности или запрещённости желатина?
Краткий ответ

Желатин – это пищевой продукт, имеющий разные виды. Дозволенность или запрещённость употребления в пищу желатина не зависит от его названия или производителя. Дозволенность или запретность зависят от того, что было использовано при производстве желатина. Если при изготовлении желатина были использованы только растительное или минеральное сырьё, то полученный желатин будет чистым и дозволенным к употреблению в пищу. Если при изготовлении желатина будет использовано животное сырьё, то есть его изготовят из каких-либо частей животного, то если мясо этого животного будет дозволенным к употреблению в пищу и его заколют в соответствии с правилами шариата, то полученный желатин будет дозволенным. Если желатин изготовят из частей животного, чьё мясо запрещено к употреблению в пищу, или животного, которое не было заколото по правилам шариата (например, его заколол не мусульманин), то если состав животного сырья в результате термической или химической обработки претерпит кардинальные изменения, то полученный желатин будет дозволенным к употреблению в пищу. В ином случае желатин будет запрещён, даже его незначительное количество. Таким образом, дозволенность или запретность употребления в пищу желатина зависят от сырья, использованного при его изготовлении.

Подробный ответ

Желатин – это пищевой продукт, имеющий разные виды. Дозволенность или запрещённость употребления в пищу желатина не зависит от его названия или производителя. Дозволенность или запретность зависят от того, что было использовано для производства желатина. Если при изготовлении желатина были использованы только растительное или минеральное сырьё, то полученный желатин будет чистым и дозволенным к употреблению в пищу. Такой желатин будет запрещён лишь в том случае, если появится абсолютная убеждённость в том, что он осквернён.

     Если при изготовлении желатина будет использовано животное сырьё, то есть его изготовят из каких-либо частей животного, то если мясо этого животного будет дозволенным к употреблению в пищу и его заколют в соответствии с правилами шариата, то полученный желатин будет дозволенным. Он будет дозволенным независимо от названия и марки, а также независимо от того, где он был изготовлен – в исламской стране или нет.

     Если желатин изготовят из частей животного, чьё мясо запрещено к употреблению в пищу, или животного, которое не было заколото по правилам шариата (например, его заколол не мусульманин), то если состав животного сырья в результате термической или химической обработки претерпит кардинальные изменения, то полученный желатин будет дозволенным к употреблению в пищу. В ином случае желатин будет запрещён, даже его незначительное количество. Полученный таким образом желатин нельзя употреблять в пищу.

     Если желатин будет приобретён на немусульманском базаре (в неисламской стране), и возникнет сомнение в его скверности или дозволенности к употреблению в пищу, то тут возможны несколько вариантов:

     1. Будет известно, что желатин был изготовлен из растительного или минерального сырья, но будут иметься сомнения – осквернён он или чист. В этом случае желатин необходимо считать чистым и есть его не запрещено.[i]

     2. Не будет доподлинно известно, из какого сырья был изготовлен желатин – из растительного или животного. В этом случае желатин также считается чистым и дозволенным.

     3. Будет известно, что желатин был изготовлен из животного сырья, но будут иметься сомнения в том, как было заколото животное – в соответствии с правилами шариата или нет. В таком случае если при изготовлении желатина состав животного сырья в результате термической или химической обработки претерпел кардинальные изменения, то полученный желатин будет дозволенным к употреблению в пищу. В ином случае желатин будет считаться осквернённым и запрещённым. То есть, такой желатин можно есть только если животное будет заколото по правилам шариата. Или если состав животного сырья претерпит кардинальные изменения (подобные кардинальные изменения скверны обозначаются в исламском фикхе термином «истихаля»).[ii]

     В дополнение темы приведём два вопроса, заданные мусульманами шиитским муджтахидам:

     Вопрос: Можно или нет кушать желатин, который был произведён из костей свиньи?

Ответ великого аятоллы Али Хаменеи (да хранит его Аллах):

Если у вас появится убеждённость в том, что некий пищевой продукт был изготовлен из каких-либо частей свиньи, то его использование и употребление в пищу запрещены. Но зачастую желатин изготавливают и из дозволенного сырья. Таким образом, если у вас не появится убеждённости о запретности или скверности пищевых продуктов, продаваемых и покупаемых на мусульманском базаре, то эти продукты считаются чистыми и дозволенными.

     Вопрос: Будучи в хадже, мы привезли с собой домой некоторое количество пастилы. И мы не знаем, из какого желатина она была приготовлена – из желатина, в котором использованы части свиньи, или другого желатина. Можно ли кушать эту пастилу?

Ответ великого аятоллы Али Систани (да хранит его Аллах):

Если вы не знаете, были ли использованы при изготовлении желатина части животных или нет, то для употребления в пищу пастилы нет никаких препятствий.



[i] Ответы Имама Хомейни на шариатские вопросы, т.1, вопросы 259, 260, 261, 262, 263.

[ii] Там же, вопросы 252, 253, 254, 255, 256.

Q переводы на другие языки
Комментарии
Количество комментариев 0
Пожалуйста, введите значение
пример : Yourname@YourDomane.ext
Пожалуйста, введите значение
<< Перетащите меня.
Пожалуйста, введите правильно Код

Главные разделы

Случайные вопросы

  • К кому обращён этот аят: «Оставайся вместо меня среди моего народа, поступай праведно и не следуй путём распространяющих нечестие». И кто говорит эти слова?
    6536 толкование 2012/04/15
    В данном аяте (142 аяте суры Преграды) содержатся слова Пророка Мусы (ДБМ), с которыми он обратился к своему брату Харуну (ДБМ). Эти слова Муса сказал перед своим отправлением к назначенному Аллахом месту, по причине чего он был вынужден на некоторое время покинуть свой народ. Когда пророк Аллаха ...
  • Имеются ли в Коране аяты, призывающие к прогрессу и развитию?
    9483 толкование 2011/02/15
         Можно сказать, что две группы аятов Священного Корана призывают человечество к прогрессу и развитию:1. Первая группа аятов призывает к прогрессу и развитию прямо и со всей откровенностью, разъясняя, что к причинам развития человека в этом и загробном мирах относятся вера, ...
  • Были ли потомками Адама (ДБМ) первобытные люди, жившие в пещерах?
    18797 толкование 2011/07/30
         В Священном Коране содержатся указания на то, что некоторые из потомков Адама (ДБМ) жили в пещерах и высекали себе жилища в горах. Однако имеется немало свидетельств того, что задолго до сотворения Адама (ДБМ) на земле жили другие люди. И то, что первобытные люди ...
  • Как происходил сбор и составление Корана?
    12249 практический 2012/07/12
    Что касается того, что Коран составлен по прихоти сподвижников пророка (ДБАР)- это не так. Каждый аят и каждая сура Корана составлены в том порядке, на который указал его светлость пророк (ДБАР). Тот Коран, который имеется сегодня у нас на руках, собран и составлен во времена правления третьего ...
  • Почему Имам Али (ДБМ) избрал молчание в отношении попрания его прав и несправедливости к Фатиме (ДБМ)?
    9530 История фикха 2011/12/08
    Причинение несправедливости Фатиме Захре (ДБМ) со стороны некоторых сподвижников ни в коем случае не ставит под сомнение смелость и отвагу Имама Али (ДБМ), ибо в то время сложились обстоятельства, требующие от имама ответственного выбора, который подразумевал готовность пожертвовать многим, что было дорого ему. В ...
  • Кто из непорочных имамов сам читал молитву (дуа) фарадж?
    14745 контекстная исследования 2012/06/12
    Арабское слово «фарадж» в лексическом значении означает избавление и освобождение от горя и печали.[1] В сборниках хадисов и другой мусульманской литературе, в которой упоминаются молитвы и деяния, призванные избавить человека от горя и печали, слово «фарадж» используется именно в этом значении. Далее ограничимся приведением ...
  • Как человек может очиститься от греха?
    23173 практический 2012/07/12
    Есть много способов заслужить прощение и помилование. Мы перечислим некоторые из них: Покаяние и возвращение на путь Аллаха (в соответствии с условиями покаяния). Совершение выдающихся добрых дел, которые послужат причиной прощения греха. Воздержание от тяжких грехов, которое, в свою очередь, ...
  • Скажите, разве Аллах и женщины являются друг для друга намахрамами, раз во время совершения намаза они должны надевать хиджаб?
    9087 Философия религии и права 2011/08/16
    Нет никаких сомнений в том, что Аллах обладает самыми совершенными знаниями и осведомлён обо всём, поэтому для Него нет разницы, одет человек или нет. И Он не является намахрамом для Своих рабов. Но совершающий богослужение человек видит себя в присутствии Аллаха и разговаривает с Ним. Поэтому в подобных случаях ...
  • Какие отрезки времени были между пророческой миссией каждого из пророков улуль-азм?
    19368 تاريخ بزرگان 2011/12/17
    Принимая во внимание факт того, что исторические источники не содержат точной информации по этому поводу, то нет возможности дать точный ответ на этот вопрос. Но в некоторых книгах содержатся различные приблизительные данные, на основании которых можно прийти к следующему выводу: Между Пророком Адамом (ДБМ) и Пророком Нухом (ДБМ) было ...
  • Почему Священный Коран ниспослан на арабском языке, а не на каком-либо другом?
    18779 толкование 2010/12/05
         Речь является важнейшим средством взаимоотношения людей друг с другом. Всевышний Аллах учит нас, что речь и способность говорить относятся к Его величайшим милостям по отношению к человечеству, о чём упомянуто в начальных аятах суры «Милосердный». Все без исключения пророки и посланники, посланные Аллахом для наставления ...

Популярные вопросы